Instant Culinaire · traiteur pour particuliers

Traiteur pour vos réceptions
de particuliers

Cocktail, buffet, mariage, baptême, communion ou anniversaire : une cuisine maison préparée chaque matin dans nos ateliers, livrée, dressée et servie chez vous, partout dans la métropole lilloise.

Table dressée aux bougies pour un mariage organisé près de Lille
Une table dressée pour un mariage dans la métropole lilloise

Réceptions privées

Vos plus beaux moments,
cuisinés comme au restaurant

Un mariage, un baptême, un anniversaire ou simplement l'envie de réunir vos proches autour d'une belle table : depuis janvier 2019, Instant Culinaire cuisine pour les familles de la métropole lilloise. Tout est préparé maison, chaque matin, dans nos ateliers de La Chapelle-d'Armentières.

Aux commandes, le chef Stéphane Lefèvre et une équipe formée en restaurant gastronomique : produits locaux et de saison, recettes travaillées et dressages soignés, du cocktail dînatoire au repas servi à l'assiette. Découvrir la maison.

Vous n'avez qu'un seul interlocuteur : menu construit avec vous, livraison à l'heure, mise en place, location de vaisselle, de mobilier et personnel de service si besoin, puis un devis clair, annoncé d'avance. Pour un repas plus simple, nos plats sont aussi disponibles en Click & Collect.

Occasions
Mariages, baptêmes, communions, anniversaires et repas de famille, à partir d'une dizaine de convives.
Chez vous
Livré, installé et débarrassé à votre domicile ou dans votre salle, à Lille et dans toute la métropole.
Nous joindre
Du lundi au vendredi, de 08:00 à 17:00, au 06 44 33 38 54.

Nos prestations

Un format pour chaque
moment de famille

Du cocktail dînatoire au repas servi à l'assiette, nous adaptons les menus au nombre de convives, à votre budget et à l'esprit de votre réception. La livraison, la mise en place et le débarrassage sont compris, partout dans la métropole lilloise.

Verrines et tartares dressés pour un cocktail dînatoire chez des particuliers
Debout

Cocktails

Pièces salées et sucrées, verrines et tartares à savourer debout, de l'apéritif au cocktail dînatoire, dressés chez vous. Découvrir
Buffet de mises en bouche variées dressé pour une réception privée
Libre-service

Buffets

Buffets froids ou chauds, généreux et présentés avec soin, avec des recettes de saison qui s'adaptent au nombre de convives. Découvrir
Plat gastronomique dressé pour un repas de mariage dans la métropole lilloise
Le grand jour

Mariages

Un menu construit avec vous, du vin d'honneur au dessert, et une équipe qui reste à vos côtés jusqu'au bout de la soirée. Découvrir
Assiette servie à table lors d'un repas de baptême organisé près de Lille
En famille

Baptêmes & communions

Un déjeuner ou un dîner servi à table, dans l'esprit d'un repas de famille, avec le soin et les dressages d'une table de restaurant. Découvrir
Desserts en verrines préparés pour un anniversaire dans la métropole lilloise
On fête ça

Anniversaires

Cocktail, buffet ou repas assis, avec des desserts faits maison pour finir la soirée comme il se doit, chez vous ou dans votre salle. Découvrir

Parlons de votre réception

Une date,
un projet en tête ?

Décrivez-nous votre réception : la date, le lieu, le nombre de convives et vos envies. Nous revenons vers vous pour construire un menu sur mesure et vous remettre un devis clair, annoncé d'avance.

Avis

Ce qu'ils en disent

Questions fréquentes

Tout savoir sur nos réceptions privées

Votre question n'est pas dans la liste ? Écrivez-nous : nous vous répondons avec une proposition adaptée à votre réception.

Poser votre question
Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?

Comptez deux à trois semaines pour un cocktail ou un buffet, et plusieurs mois pour un mariage : les samedis de mai à septembre partent tôt. Pour une demande plus rapprochée, appelez-nous au 06 44 33 38 54 : nous regardons ce qui reste possible.

À partir de combien de personnes intervenez-vous ?

Nous intervenons à partir d'une dizaine de convives, pour un repas de famille comme pour un anniversaire. Nous gardons volontairement des réceptions à taille humaine : c'est le seul format qui permette de soigner chaque dressage, comme en salle de restaurant.

Livrez-vous et installez-vous à domicile ?

Oui. Tout est préparé dans nos ateliers du 50 rue Saint Jacques, à La Chapelle-d'Armentières, puis livré, installé et débarrassé chez vous ou dans votre salle de réception. Nous intervenons à Lille, Armentières, Villeneuve-d'Ascq, Lambersart et dans toute la métropole lilloise.

Proposez-vous la vaisselle, le mobilier et du personnel de service ?

Oui, en option : location de nappes, de vaisselle, de mobilier et de décoration, ainsi qu'un personnel de service qualifié pour la durée de votre réception. Vous n'avez qu'un seul interlocuteur, de l'organisation jusqu'à la fin du service.

Gérez-vous les régimes alimentaires et les allergies ?

Signalez-le nous à la commande : végétarien, sans porc, sans gluten, allergies. Nous adaptons les recettes ou proposons une alternative équivalente, clairement identifiée à la livraison pour que chacun retrouve la sienne.

Comment obtenir un devis pour votre réception ?

Décrivez-nous votre projet via notre formulaire de contact : date, lieu, nombre de convives et envies. Vous pouvez aussi nous appeler au 06 44 33 38 54, du lundi au vendredi de 08:00 à 17:00. Pour un repas plus simple, nos plats sont également à retirer en Click & Collect.